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Wiener Würstchen

Wiener Würstchen

275 g

6,99 EUR
6,99 EUR
25,42 € kg
Angebot Ausverkauft
Inkl. Steuern.

Beschreibung:
Feine Wiener Würstchen aus der Bio Manufaktur Schloss Hamborn.
Im zarten Schafsaitling und über Buchenholz mild geräuchert.

Besonderheiten:
In der eigenen Fleischerei handwerklich hergestellt.

Verwendung:
Bringen Sie die Flüssigkeit aus dem Glas zum Sieden und lassen Sie die Wiener in dem heißen Wasser 5-6 Minuten lang ziehen - nicht kochen! 

Lagerungshinweis:
Bitte kühl und trocken lagern. 

Deutsche-Landwirtschaft

Zutaten

43% Schweinefleisch*, 24% Schweinespeck*, 22% Trinkwasser, Rindfleisch*, Meersalz, Leinmehl*, Gewürze*, Schafssaitling, Buchenrauch, Stabilisator: Natriumcitrate), Salzlake(2%

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:

Energie: 1243 kJ / 297 kcal
Fett: 27 g
-davon gesättigte Fettsäuren: 11 g
Kohlenhydrate: 1 g
- davon Zucker:
Eiweiß: 11 g
Salz: 2 g

Allergene

Sellerie

Hersteller:

BioManufaktur Schloss Hamborn

Inverkehrbringer:

BioManufaktur Schloss Hamborn
Schloss Hamborn 50
33178 Borchen

Ökokontrollstelle:

DE-ÖKO-022 Vollständige Details anzeigen

Schloss Hamborn

Im Ellerbachtal bei Paderborn liegt der älteste Demeter Betrieb NRWs: das Hofgut Schloss Hamborn. Die vielfältigen Erzeugnisse aus der Landwirtschaft werden in einer eigenen Bäckerei, einer Käserei und einer Fleischerei zu köstlichen Produkten veredelt.

Dafür stehen wir

„Unsere biologisch-dynamische Landwirtschaft hat Tradition: seit 1931 arbeiten wir für eine nachhaltige Landbaukultur, einen lebendigen Hof-Organismus und gesunde Lebensmittel.“

Hofgut Schloss Hamborn

biologisch, dynamisch, inklusiv!

Auf dem Hofgut Schloss Hamborn arbeiten Menschen mit und ohne Behinderung Seite an Seite. Im Miteinander hochwertige Lebensmittel herstellen: So geht gelebte Inklusion.

  • Bio Anbauverband

    Das Hofgut Schloss Hamborn ist zertifiziertes Mitglied im Anbauverband Demeter.

    BioManufaktur Schloss Hamborn
    Schloss Hamborn 50
    33178 Borchen

    Tel +49 5251 389 500
    lieferservice@schlosshamborn.de

    www.schloss-hamborn.net

  • Vielfältige Landwirtschaft

    Die Landwirtschaft auf Schloss Hamborn ist vor allem eines: vielfältig. Denn das Hofgut soll kein hochspezialisierter Betrieb, sondern vielmehr ein gesunder, breit aufgestellter Organismus sein. Deswegen wird auf dem Hofgut Schloss Hamborn sowohl Ackerbau als auch Milchviehhaltung, Schweine- und Hühnerhaltung betrieben und die Erzeugnisse direkt vor Ort handwerklich veredelt. Die Arbeit von Schloss Hamborn hat BioBoden mit der Sicherung von 10 Hektar Land unterstützt.

  • Sinnvolle Landwirtschaft

    Landwirtschaft ist auf dem Hofgut Schloss Hamborn mehr als die Erzeugung landwirtschaftlicher Produkte. Hier werden die natürlichen Lebensgrundlagen gepflegt und die Tiere als Mitgeschöpfe behandelt. Die Landwirtschaft bietet so einen Rahmen für die unterschiedlichsten Begegnungen: von Mensch zu Mensch, von Mensch zu Tier, von Mensch zur Natur.